miércoles, 9 de noviembre de 2011

TRUFAS DE CHOCOLATE NEGRO.

INGREDIENTES:
1.:1Bote de Leche Condesada Pequeño
2.:1Tableta de Chocolate Negro(200g).
3.:100ml de Ron(se puede sustituir por coñac,vino dulce,anís....)
4.:200g De Mantequilla en Barra.
5.:Fideos de Chocolate(se puede sustituir por cacao en polvo ,granos de almendras).
6.:Avellanas Tostadas.
7.:Canastillas de papel.

MODO DE EMPLEO:

Se Pone al Baño María la Leche Condesada,la Tableta de Chocolate,el Ron y la Mantequilla Hasta que se Mezcle Todo , se deja Reposar en el Frigorífico unas 12 horas .Con la Ayuda de una Cuchara Pequeña Vamos Formando Bolas y se le Introduce la Avellana se Finaliza Pasándolas por los Fideos de Chocolate,o Bien por los Granos de Almendras o el Cacao en Polvo,se Sirven en las Canastillas de Papel.

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