ROSCO DE VINO.

INGREDIENTES:
1.:3 Huevos.
2.:12 Cucharadas de Aceite de Semilla.
3.:12 Cucharadas de Azúcar.
4.:12 Cucharadas de vino Dulce o Blanco.
5.:Ralladura de un Limón.
6.:Un Sobre de Levadura.
7.:Harina la que Admita.
8.:Aceite de Semilla.

UTENSILIOS:
Un  Barreño.
Una Sartén.

MODO DE EMPLEO:
Ponemos Harina en el Bol, Hacemos un Volcán y Introducimos los Ingredientes Excepto el Aceite, Vamos Mezclando los Ingredientes con las Manos Hasta que se Amalgame, Vamos Añadiendo Harina a la Vez que Amasamos, Sabremos si la Masa Esta Lista Cuando se nos Despegue de las Manos. Vamos Formando los Roscos, (una manera fácil, es haciendo primero una bola luego la vamos extendiendo en forma cilíndrica y la unimos por los extremos ). Los Vamos Colocando en una Base Plana Espolvoreada Previamente de Harina. Ponemos a Calentar el Aceite en la Sartén, Vamos Friendo los Rosco con Cuidado de que no se nos Queme se Fríen Muy Rápido.

SUGERENCIAS:
PARA HACER MÁS CANTIDAD, INCREMENTAMOS POR CADA HUEVO 4 CUCHARADAS DE ACEITE, AZÚCAR,VINO, LOS DEMÁS INGREDIENTES NO VARÍAN.

CREPES DULCES Y SALADO.

INGREDIENTES:
1.:1/2 Litro de Leche.
2.:1/4 de Harina de Repostería o Trigo.
3.:3 Huevos.
4.:1 Cucharada Pequeña de Mantequilla.
5.:Una Pizca de Sal.
SI LO QUEREMOS ELABORAR DULCE LE AÑADIMOS TRES CUCHARADAS DE AZÚCAR.

UTENSILIOS:
Una Sartén Antiadherente.
Batidora.

MODO DE EMPLEO:
Batimos Todos los Ingredientes. Ponemos a Calentar la Sartén con unas Gotas de Aceite.Con la Ayuda de un Cucharón Vamos Echando la Masa en el Centro de la Sartén, no Mucha Cantidad, Debe de Quedar una Capa Fina, le Vamos Dando Vueltas a la Sartén Hasta Cubrir la Base, Debemos Tener Cuidado se hace muy Rápido con la Ayuda de una Espátula de Cocina o una Pala, le Damos La Vuelta.

SI QUEREMOS ELABORAR, LOS CREPES DULCES O SALADO OS SUGIERO:
DULCES:
NOCILLA, NUECES - NOCILLA, PLÁTANO,NATA - NOCILLA,FRESA,HELADO -MERMELADA,YOGURT- NATILLAS,CANELA,GALLETAS MOLIDA,- CREMA DE AVELLANAS,SIROPE DE FRESA.
SALADO:
JAMÓN COCIDO, QUESO, BACON -  TOMATE,MOZZARELLA,ATÚN,ORÉGANO - JAMÓN COCIDO, QUESO GRUYERE - PISTO, HUEVO COCIDO.

PODEMOS ELABORARLAS, CON LOS INGREDIENTES QUE MÁS GUSTE ; LA FORMA DE ELABORARLOS, PONEMOS LOS INGREDIENTES EN EL MOMENTO QUE LE DEMOS LA VUELTA, SOLO COLOCAMOS LOS INGREDIENTES EN LA MITAD DEL CREPE PARA QUE SEA MÁS FÁCIL CUBRIRLO CON LA OTRA MITAD. CUIDADO CON EL TIEMPO SE HACEN RÁPIDO.

PASTEL DE CALABAZA.

INGREDIENTES:
1.:1,1/2kg de Calabaza.
2.:200ml de Aceite de Girasol.
3.:Un Vaso y Medio de Harina de Trigo.
4.:Un Vaso y Medio de Azúcar.
5.:2 Huevos.
6.:Un Sobre de Levadura.
7.:Un  Sobre de Flan.(el niño o bien otra marca)

UTENSILIOS:
Un Molde de Horno.
Batidora.
Una Olla.

MODO DE EMPLEO:
Ponemos la Calabaza a Hervir Previamente Troceada, Cuando Esté Tierna la Escurrimos Bien Para Eliminar el Agua, la Batimos Junto con los Demás Ingredientes, lo Vertemos en el Molde Previamente Untado de Mantequilla. Lo Introducimos en el Horno a 180º Durante una Hora Aproximadamente. Sabremos si a Finalizado, Introduciendo una Aguja o un palillo de Brocheta Debe Salir Limpio.