sábado, 5 de enero de 2013

TARTA DE CHOCOLATINA O HUESITOS.


INGREDIENTES:
1.: Obleas de Pan de Ángel . ( la encontraremos en el mercadona)
2.:1 Bote de Crema de Cacao.
3.:1 Bote de Leche Condesada.
4.:1 Tableta de Chocolate Negro.

UTENSILIOS:
Olla a Presión.
Dos Cazos, Uno Más Pequeño.

MODO DE EMPLEO:
Para Elaborar el Caramelo Toffee, Introducimos, el Bote de Leche Condensada sin Abrir y Cubierto de Agua una Hora en la Olla a Presión. Derretimos la Crema de Cacao al Baño María. Para Montar la Tarta, Vamos Alternando en Cada Oblea, una Capa de Crema de Cacao y Otra de Toffee. Derretimos el Chocolate al Baño María con un Chorrito de Leche y Cubrimos Toda la Tarta.

SUGERENCIAS:
PARA ELABORAR, LA TARTA DE HUESITOS;  SOLO TENEMOS QUE PONER EN CADA  OBLEAS UNA CAPA DE  CREMA DE CACAO Y CUBRIRLA CON ESTA MISMA.


FLAN DE TURRÓN.

INGREDIENTES:
1.: 1 Litro de Leche.
2.: 200 ml de Nata de Cocinar.
3.: 3 Sobres de Cuajada.
4.: 1 Tableta de Turrón de Jijona.
5.:1/2 Vaso de Azúcar.
6.:1/2 Vaso de Miel.
8.: Caramelo Liquido.

UTENSILIOS:
Batidora.
Una Olla.
Flanera o Cuencos Individuales.

MODO DE EMPLEO:
Embadurnamos, el Fondo de la Flanera o Bien los Cuencos con el Caramelo Liquido. Los Demás Ingredientes los Introducimos en la Olla, Batimos y  Ponemos al Fuego, sin Dejar de Remover Hasta que Empiece a Hervir. Para Finalizar lo Volcamos en la Flanera o en los Cuencos y Dejamos Enfría.