INGREDIENTES:
1.:1Kilo de Patatas.
2.:1/4 de Almejas, (chirlas).
3.:2 Cebolletas.
4.:3 Dientes de Ajos.
5.:Perejil.
6.:150ml de Aceite de Oliva.
7.:Sal y una Hoja de Laurel.
UTENSILIOS:
Una Cacerola.
MODO DE EMPLEO:
Ponemos las Almejas en Agua Con Sal. Pelamos, Lavamos y Troceamos las Patatas en Rodajas, las Ponemos en la Cacerola Cubiertas de Agua, la Ponemos al Fuego y le Añadimos, las Cebolletas, los Dientes de Ajos y el Perejil muy Picado, el Aceite, la Hoja de Laurel y una Pizca de Sal. Cuando la Patatas Estén, le Añadimos las Almejas Previamente Pasadas por Abundante Agua y Dejamos que Habrán.
No hay comentarios:
Publicar un comentario