SALSA DE QUESO AZUL O CABRALES.

INGREDIENTES:
1.: 200gr de Queso Azul o Cabrales.
2.: 200gr de Nata o Leche.
3.: 2 Huevos.
4.: Sal, Pimienta y Nuez Moscada.
5.: Una Cucharadita de Mantequilla.

UTENSILIOS:
Un Cazo.
Batidora.

MODO DE EMPLEO:
Batimos los Ingredientes, (Sal, Pimienta y Nuez Mocada, Solo una Pizca ).
Ponemos, al Fuego sin dejar de Remover Hasta que de un Hervor.